-
1 simmer
-
2 simmer
1. nounзакипание2. verb1) закипать; кипеть на медленном огне2) кипятить на медленном огне3) еле сдерживать (гнев или смех); he was simmering with anger он еле сдерживал свой гневsimmer downSyn:boil* * *1 (n) закипание; медленное кипение; медленное кипячение; постепенное медленное нагревание2 (v) булькать; бурлить; кипеть; кипеть на медленном огне; кипятить на медленном огне* * *закипание; медленное кипячение* * *[sim·mer || 'sɪmə(r)] n. медленное кипячение, закипание v. кипеть на медленном огне, закипать* * *булькатьзакипаниязакипатьзакипетьзакипятитькипетькипятить* * *1. сущ. закипание; медленное кипячение 2. гл. 1) а) закипать; кипеть на медленном огне б) кипятить на медленном огне; варить, не доводя до кипения 2) бурлить 3) кипеть; еле сдерживать (гнев или смех) -
3 simmer
ˈsɪmə
1. сущ. закипание;
медленное кипячение The kettle was kept on the simmer. ≈ Чайник кипел.
2. гл.
1) а) закипать;
кипеть на медленном огне б) кипятить на медленном огне;
варить, не доводя до кипения ∙ Syn: boil
2.
2) бурлить;
булькать Syn: boil
2.
3) кипеть;
еле сдерживать (гнев или смех) ∙ simmer down медленное кипячение;
медленное кипение;
закипание - to keep at a * поддерживать медленное кипение постепенное медленное нагревание кипеть на медленном огне - the kettle is *ing on the stove чайник потихоньку кипит на плите кипятить на медленном огне булькать бурлить - Congress *ed with plans to reduce expenditure конгресс бурлил от планов сокращения расходов - ideas were *ing at the back of his mind в глубине его сознания роились мысли кипеть (от гнева, ярости) - to * wiht indignation кипеть от негодования simmer еле сдерживать( гнев или смех) ;
he was simmering with anger он еле сдерживал свой гнев;
simmer down переставать кипеть, остывать simmer еле сдерживать (гнев или смех) ;
he was simmering with anger он еле сдерживал свой гнев;
simmer down переставать кипеть, остывать ~ закипание ~ закипать;
кипеть на медленном огне ~ кипятить на медленном огне simmer еле сдерживать (гнев или смех) ;
he was simmering with anger он еле сдерживал свой гнев;
simmer down переставать кипеть, остывать -
4 simmer
['sɪmə]1) Общая лексика: булькать, бурлить, вскипятить на медленном огне, еле сдержать, еле сдерживать (гнев или смех), закипание, закипать, закипеть, закипеть на медленном огне, зарождаться (о мыслях - to be in a state of incipient development), кипеть на медленном огне, кипятить на медленном огне, медленно кипеть, медленное кипение, медленное кипячение, постепенное медленное нагревание, с трудом сдерживать (гнев, смех), варка на медленном огне, выкипание, кипячение2) Кулинария: варить, не доводя до кипения, кипеть, подсушить на огне3) Сленг: притихнуть, серьёзно задуматься, успокоиться, работать (обычно в форме приказа или совета), быть обдумываемым (Let this idea simmer a while, and them we'll talk about. Дайте обдумать эту идею немного, а потом поговорим об этом.)4) Нефть: медленное нагревание5) Макаров: кипятить, медленно кипятить -
5 simmer
[`sɪmə]медленное кипение; выкипаниекипячение, варка на медленном огнекипеть на медленном огнекипятить на медленном огне; варить, не доводя до кипениябурлить; булькатькипеть; еле сдерживатьАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > simmer
-
6 simmer
['sɪmə] 1. сущ.1) медленное кипение; выкипаниеThe kettle was kept on the simmer. — Чайник потихоньку кипел.
2) кипячение, варка на медленном огне2. гл.1)The soup has simmered down after all this time, so that there is hardly any left. — Суп за это время выкипел, так что почти ничего не осталось.
б) кипятить на медленном огне; варить, не доводя до кипенияSyn:boil 2.2)а) бурлитьб) булькатьSyn:boil 2.3) кипеть; еле сдерживать ( эмоции)• -
7 simmer
1. [ʹsımə] n1) медленное кипячение; медленное кипение; закипаниеto keep at a /on the/ simmer - поддерживать медленное кипение
2) постепенное медленное нагревание2. [ʹsımə] v1. 1) кипеть на медленном огне2) кипятить на медленном огне2. 1) булькать2) бурлитьCongress simmered with plans to reduce expenditure - конгресс бурлил от планов сокращения расходов
ideas were simmering at the back of his mind - в глубине его сознания роились мысли
3. кипеть (от гнева, ярости)to simmer with indignation [with anger] - кипеть от негодования [от злости]
-
8 simmer
1. n медленное кипячение; медленное кипение; закипание2. n постепенное медленное нагревание3. v кипеть на медленном огне4. v кипятить на медленном огне5. v булькать6. v бурлить7. v кипетьСинонимический ряд:1. boil (verb) boil; burn; churn; ferment; moil; parboil; seethe; smolder; smoulder; stir2. bubble (verb) bubble; cook; effervesce; foam; fricassee; parboil; stew; warm3. rage (verb) fret; fume; rage -
9 simmer
[ˈsɪmə]simmer еле сдерживать (гнев или смех); he was simmering with anger он еле сдерживал свой гнев; simmer down переставать кипеть, остывать simmer еле сдерживать (гнев или смех); he was simmering with anger он еле сдерживал свой гнев; simmer down переставать кипеть, остывать simmer закипание simmer закипать; кипеть на медленном огне simmer кипятить на медленном огне simmer еле сдерживать (гнев или смех); he was simmering with anger он еле сдерживал свой гнев; simmer down переставать кипеть, остывать -
10 simmer
кипеть, кипятить на медленном огне, булькатьварить, не давая закипеть (закипать) - готовить в жидкости или соусе при температуре чуть ниже точки кипения, так чтобы поверхность жидкости немного дрожала.
См. также в других словарях:
Мёд — (Honey) Классификация мёда, свойства меда, натуральный мёд Обработка и хранение меда, лечение мёдом, польза мёда, обертывание мёдом, липовый мёд, домашний мёд Содержание Содержание Раздел 1. Производители . Раздел 2. Классификация. Раздел 3.… … Энциклопедия инвестора
Начиненные баклажаны — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 150 Продукты … Энциклопедия кулинарных рецептов
Соус из опят — Грибы мелко изрубить и тушить в масле на медленном огне в течение получаса. Нашинковать очень мелко репчатый лук, морковь и корень пастернака, пассеровать на растительном масле 3 минуты. Грибы и пассерованные овощи соединить, залить кипящим… … Энциклопедия грибника
Торт "Министерский" — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Икра кабачковая — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Рецепт приготовления: В текущей категории (Пицца): | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Ликер (вишневый) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Коктейли и напитки): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Хек в пиве — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Продукты … Энциклопедия кулинарных рецептов
Солянка похмельная — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 7 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Вторые блюда): | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Торт "Лимонник" — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Рецепт приготовления: В текущей категории (Советы и полезная информация): | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Флан (французская кухня) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Первый настой — 200 г бефунгина (экстракта чаги), 50 г сосновых почек, 50 г шиповника, 50 г чистотела, 50 г тысячелистника. Все ингредиенты залить 3 литрами воды и кипятить на медленном огне 2 часа. Далее кастрюлю с крышкой завернуть в теплое покрывало и сутки… … Энциклопедия грибника
